Apericena
leccalecca di parmigiano, coppiette di Guarcino, taralli alle nocciole, ricotta fresca mantecata con guanciale di nero casertano
Salumi e formaggi
primo sale, formaggio affumicato, formaggio semi stagionato, cipolle caramellate, pizza bianca fiuggina con lardo di nero casertano, salamella al finocchietto, salsiccia piccante, salsiccia di fegato di nero casertano, piattino con pane e ciambella serronese
Sfizi e fritti
pappa al pomodoro, coppa di testa all’arancia, salvia fritta
Un piatto di gnocchetti fiuggini con salsa al pomodoro e guanciale croccante
Le bevande sono escluse e può sceglierle secondo le Sue preferenze dal nostro menu’.
Servite dalle 20.00 alle 21.30. Le bevande sono escluse e può sceglierle secondo le Sue preferenze dal nostro menu’.
Servite dalle 20.00 alle 21.30 Lunedì, Giovedì, Venerdì, Sabato e Domenica