Apericena per 2 persone

L’apericena con i prodotti del territorio, servito tra le 20 e le 22.

Salumi e formaggi locali, pizza bianca fiuggina, fritti e, per finire, un piatto di gnocchetti fiuggini al pomodoro con guanciale croccante.

Cosa comprende

• Apericena, bevande escluse: lecca-lecca di parmigiano, coppiette di Guarcino, taralli alle nocciole, ricotta mantecata con guanciale di nero casertano; primo sale, formaggio affumicato e semistagionato con cipolle caramellate; pizza bianca fiuggina con lardo di nero casertano, salamella al finocchietto, salsiccia piccante e di fegato, pane e ciambella serronese; pappa al pomodoro, coppa di testa all’arancia, salvia fritta; per finire, gnocchetti fiuggini al pomodoro con guanciale croccante
• Servito dalle 20:00 alle 22:00
• Prezzo per 2 persone

Da sapere

• Il voucher vale 12 mesi dall’acquisto.